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入学须知
1、报名时须带上身份证原件及户口本复印件;

2、报名时无需携带床上用品;
3、如果不住校的中、长期培训人员可扣除住宿费。
4、无需自行购买学习工具和厨师服。
5、如有任何疑问,可致电学校招办电话:52978777。
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特聘教师陈波

日期:2018-7-13 10:57 点击数:2178 

 

陈波,中式烹饪高级技师;

重庆烹饪大师;

中国饭店业国家级评委;

重庆市烹饪协会绝技表演艺术团团长;

重庆卫视《健康厨房》美食栏目常驻嘉宾;

重庆卫视科教频道特邀嘉宾,

现任重庆市开州区uu快三烹饪教师,

重庆喜百年酒店行政总厨;

四川朝天香食品公司研发顾问及产品代言人;

2003年6月至2005年8月在重庆海逸酒店任西厨二厨;

2005年9至2011年8月在重庆和府饭店任西厨主管,系厨师长;

2011年12月至今任重庆喜百年酒店行政总厨(管理旗下渝北店、南坪店、江北店、酉阳店)。

2006年荣获重庆和府饭店年度“优秀员工”;   

2014年4月获得东方美食学院颁发的“金牌餐饮管理师”证书;

2015年2月荣获重庆首届厨神大赛“最佳筵席制作奖”;

2015年4月获重庆电视台厨师技能大赛冠军;

2015年4月参加湖南卫视“味道栏目”拍摄;

2015年7月参加浙江卫视“十二道锋味”节目录制;

2015年9月在第25届中国厨师节上获得“中华金厨奖”;

2015年9月在第六届中华厨艺争霸赛中,获得刀工项目“金奖”;

2015年9月在第六届全国中餐技能创新赛中,获得面点项目“特金奖”;

2015年9月在第六届全国中餐技能创新赛中制作的重庆麻辣小面被评为“十佳创新面点”;

2016年4月经培训考核合格被授予“中国饭店业国家级评委”;

2016年4月在重庆首届厨师节上制作的重庆小面获得“重庆名菜”;

2016年4月在重庆首届厨师节上制作的拔丝山药获得“重庆名菜”;

2016年8月央视CCTV《回家吃饭》节目“特邀嘉宾”;

2017年5月荣获“重庆烹饪优秀技术能手”;

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