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实训环境
入学须知
1、报名时须带上身份证原件及户口本复印件;

2、报名时无需携带床上用品;
3、如果不住校的中、长期培训人员可扣除住宿费。
4、无需自行购买学习工具和厨师服。
5、如有任何疑问,可致电学校招办电话:52978777。
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西式面点实训室

日期:2016-1-8 23:25 点击数:1836 

 

 

西点实训室是按照学生实训与星级酒店相互融合建设的西点实训室,建筑面积120平方米,实训设施设备总值20万元。实训室设备先进、齐全,拥有恒联GL-6S商用大型烤箱1台,恒联FX10A商用发酵箱1台,商用奶油机4台,B20万能搅拌机两台,商用和面机1台,恒联LP520起酥机1台,长帝CKTF-32GS家用烤箱5台,家用万能搅拌机5台,四开门商用冰箱2台等设备及相关工具与模具。该实训室可用于烘焙、裱花等实训项目,可同时容纳50人进行西点实训操作。
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